A idéia de criação de cursos de nível superior em Camaquã, surgiu em 1969, através de proposição de serviço apresentada no Lions Clube de Camaquã, pelos associados José Carlos Pires e Nelson Egon Geiger, tendo logo o apoio de todo clube. Foi constituída uma comissão composta pelos proponentes e mais os associados Osvaldo Lessa da Rosa, Josino Pires e Enio Gutheil, encarregada de tomar as providências necessárias. Ficou acertado a criação do Curso de Ciências Contábeis de Camaquã, como extensão da Faculdade de Ciências Econômicas da Universidade Católica de Pelotas, através de convênio firmado entre esta e o CODECA.
A partir da concretização do sonho inicial: curso superior em Camaquã, os horizontes se alongaram e em 01 de junho de 1972, foi instituída a FUNDASUL – Fundação de Ensino Superior da Região Centro-Sul, entidade mantenedora do Curso de Ciências Contábeis. Neste dia foi eleito o Presidente do Conselho Diretor e Presidente da Fundação o Dr. José Maria Bóris Gehlen, para Vice-Presidente do Conselho Diretor o Sr. Alcides Francisco Dias, para membros do Conselho Diretor os senhores Lins Sperotto Ferrão, Wadislau Niemxeski e Dr. Renato Adures Sampaio. Como Suplentes do Conselho Diretor foram eleitos: Sr. Melchiades Afonso Vieira – Prefeito de Tapes, Dr. Nelson Egon Geiger e Dr. Osvaldo Lessa da Rosa. O Conselho Curador foi composto pelos Dr. João Salvador de Souza Jardim, Prefeito de Guaíba e Presidente da Associação de Municípios da Zona Centro-Sul; Sr. José Cândido de Godoy Netto, Prefeito de Camaquã e Sr. Jayme Prestes Moreira, sendo suplentes os senhores Dr. Alamir Vieira Gonçalves, Ver. Paulo Belchior da Costa e Sra. Sandra Gutheil Lopes de Almeida. Seguiu-se a esta primeira diretoria os presidentes Dr. Ivan Alcides Dias, Sra. Zilda Maria Góz e Prof. Henrique Vergínio Oliveira de Borba.
Ao Curso de Ciências Contábeis foram acrescidos a seguir o Curso de Administração, instituindo-se a Faculdade Camaqüense de Ciências Contábeis e Administrativas e a Faculdade de Formação de Professores e Especialistas de Educação com os cursos de Letras e Ciências, Estudos Sociais e Gerência Educacional, estes dois últimos, posteriormente, extintos.
Ao longo dos anos a FUNDASUL e suas mantidas, FACCCA e FAFOPEE, foram através da percepção das necessidades da Região, incorporando outras atividades ligadas ao ensino, à pesquisa e à extensão. Foram realizados, alguns ainda em andamento, Cursos de Auxiliar de Enfermagem, Cursos de capacitação para Docentes Leigos, Curso de Estudos Sociais, Curso de Pedagogia, Cursos de pós-graduação nas áreas de marketing, recursos humanos, contabilidade, literatura e matemática, Cursos de extensão são sempre oferecidos à comunidade tanto na área contábil e administrativa, como no área educacional.
Atenta, também, ao MERCOSUL, a Instituição representa e coordena na região da Costa-Doce um macro convênio de intercâmbio com a Região Centro Oeste da Argentina, província de Santa Fé, proporcionando a docentes e discentes argentinos e brasileiros o aprendizado da língua espanhola e portuguesa e o intercâmbio de idéias, cultura e amizade.
Em 1999, concretizou-se grande sonho de todos, o Campus da FUNDASUL, com a inauguração do prédio “Ivan Alcides Dias” que hoje abriga a Faculdade de Formação de Professores, estando o 2º prédio, destinado à Faculdade Camaqüense com as obras já em andamento.
Em 2000, iniciou o Curso de História-Licenciatura Plena, em convênio firmado entre esta a Instituição e a UCPEL.
A semente plantada frutificou graças a um trabalho de equipe e apoio da comunidade, concretizando-se na formação de profissionais que anualmente são entregues à comunidade.